目 的
外食産業に関連する近代設備や調理機器並びに新しい食材を展示し、外食産業企業の近代化に資することを目的とした展示会を開催し、同業界の発展と公衆衛生の向上に寄与し、健康で楽しい食生活をPRする。
開催期間
| 開催日 | 開催時間 |
|---|---|
| 平成24年11月13日（火） | 10：00〜17：00 |
| 14日（水） | 9：30〜17：00 |
| 15日（木） | 9：30〜16：30 |
会 場
名古屋市中小企業振興会館 吹上ホール
（名古屋市千種区吹上2丁目6番3号）
【第38回外食産業フェア（予定）】
| 主 催 | 外食産業フェア協議会 |
|---|---|
| 共 催 | 中日新聞社 |
| 後 援 | 愛知県・三重県・岐阜県・名古屋市 名古屋市商工会議所・（財）愛知県生活衛生営業指導センター |
| 協 賛 | （社）愛知県生活衛生同業組合連合会・三重県・岐阜県・静岡県各生活衛生同業組合連合会・（株）外食産業新聞社・（社）全日本司厨士協会東海地方本部・（社）愛知県調理師会 |
| 入場予定者 |
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